内容摘要：芹菜羊尾笋拌豆腐独家花鱼儿2张图片食材明细主料老豆腐360克羊尾笋1根芹菜70克调料盐适量味精适量芝麻油适量清淡口味拌工艺廿分钟耗时高级难度芹菜羊尾笋拌豆腐的做法步骤1食材：老豆腐、羊尾笋、芹菜。2将

芹菜羊尾笋拌豆腐 独家 花鱼儿

  2张图片

食材明细

主料

• 老豆腐 360克
• 羊尾笋 1根
• 芹菜 70克

调料

• 盐 适量
• 味精 适量
• 芝麻油 适量

• 清淡 口味
• 拌 工艺
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

芹菜羊尾笋拌豆腐的做法步骤

• 1食材：老豆腐、羊尾笋、羊尾芹菜。笋拌
• 2将芹菜去根清洗清洗捞出。
• 3接着，将清洗好的羊尾芹菜下入沸水锅中焯上1分钟后捞出。
• 4用凉开水过过凉捞出。
• 5放在案板上切碎。
• 6将羊尾笋撕开放在案板上。
• 7切碎。
• 8然后，将老豆腐放入大盆里抓碎。豆腐
• 9最后，合入切好的羊尾芹菜和羊尾笋、加适量的笋拌盐。
• 10加适量的味精。
• 11加适量的芝麻油。
• 12调味拌匀即可。